Tavuk Sebzeli Wok Tarifi
-
Ekleyen: admin
Tavuk göğsü dilimleri, brokoli, havuç, biber, soğan ve sarımsak gibi sebzelerle wok tavasında hızlıca pişirilen hafif bir yemek. Tavuk, düşük yağlı ve yüksek proteinli bir seçenektir.
Malzemeler- 2 tavuk göğsü (doğranmış)
- 2 su bardağı brokoli çiçekleri
- 2 havuç (şeritler halinde doğranmış)
- 1 yeşil biber (doğranmış)
- 1 soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Kırmızı biber pul biber (isteğe bağlı, servis için)
Yapılışı- Tavuk göğüslerini doğrayın ve bir wok veya büyük tavada zeytinyağı ile soteleyin.
- Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin.
- Havuçları, brokoliyi ve yeşil biberi ekleyin ve hızlıca pişirin.
- Soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
- Tavuk ve sebzeler iyice piştiğinde servis yapın, üzerine isteğe bağlı olarak kırmızı biber pul biber ekleyebilirsiniz.