Tavuk göğsü dilimleri, taze yeşillikler (marul, roka, ıspanak), cherry domates, salatalık ve biber gibi sebzelerle hazırlanan hafif bir salata. Tavuk göğsü ızgara veya haşlanmış olarak kullanılabilir. Düşük kalorili bir protein kaynağıdır.

1. Tavuk göğüslerini ızgara veya haşlama yöntemiyle pişirin ve dilimleyin.
2. Taze yeşillikleri, cherry domatesleri, salatalığı ve yeşil biberi doğrayın.
3. Büyük bir salata kasesinde yeşillikleri, sebzeleri ve tavuk dilimlerini karıştırın.
4. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.
5. Karıştırın ve hemen servis yapın.