Kırmızı Mercimek Salatası Tarifi
-
Ekleyen: admin
Kırmızı mercimek, doğranmış yeşillikler, soğan, biber ve limonlu sos ile hazırlanan sağlıklı bir salata. Protein ve lif içeriği yüksektir.
Malzemeler- 1 su bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış ve soğutulmuş)
- 1/2 salatalık (rendelenmiş)
- 1/2 yeşil biber (doğranmış)
- 1/4 soğan (doğranmış)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Limon suyu (1 limonun suyu)
- Tuz ve karabiber
- Taze maydanoz (isteğe bağlı, servis için)
Yapılışı