Kırmızı Mercimek Salatası Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kırmızı Mercimek Salatası Tarifi
    4
    kişilik
    15
    dakika
    250
    kalori/prs.

    Kırmızı mercimek, doğranmış yeşillikler, soğan, biber ve limonlu sos ile hazırlanan sağlıklı bir salata. Protein ve lif içeriği yüksektir.

    Malzemeler
    • 1 su bardağı kırmızı mercimek (haşlanmış ve soğutulmuş)
    • 1/2 salatalık (rendelenmiş)
    • 1/2 yeşil biber (doğranmış)
    • 1/4 soğan (doğranmış)
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Limon suyu (1 limonun suyu)
    • Tuz ve karabiber
    • Taze maydanoz (isteğe bağlı, servis için)
    Yapılışı
    1. Haşlanmış ve soğutulmuş kırmızı mercimeği bir kaseye alın.
    2. Rendelenmiş salatalık, doğranmış yeşil biber ve soğanı mercimeğe ekleyin.
    3. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.
    4. İsteğe bağlı olarak taze maydanozla süsleyerek servis yapın.