Fırınlanmış Somon Tarifi
-
Ekleyen: admin
Somon filetoları, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edilip fırınlanır. Somon, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir protein kaynağıdır.
Malzemeler- 2 adet somon filetosu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limonun suyu ve rendesi
- Tuz ve karabiber
- Taze dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı, servis için)
Yapılışı- Fırını 200 dereceye ayarlayın.
- Somon filetolarını bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Zeytinyağı, limon suyu, limon rendesi, tuz ve karabiberi karıştırarak somonun üzerine dökün.
- Somonu fırında 20-25 dakika kadar pişirin, somon eti pembe ve içi iyice pişene kadar.
- Taze dereotu veya maydanozla süsleyerek servis yapın.